Beratung in Rechtsfragen und Mitarbeit bei der Verbandsführung.
Mitarbeiterin seit 2019, zuvor mehrere Jahre praktische Erfahrung im Qualitätsmanagement, zuletzt als Verantwortliche Lebensmittelrecht und Deklarationen, bei einem
bekannten Schweizer Lebensmittelhersteller.
Publikationen:
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„Kann [...] enthalten“ – Deklaration von Allergenkreuzkontakt im europäischen Kontext
BEHR'S Food
& Recht PRAXIS 4/2019
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Produktbezogenes Change-Management in der Lebensmittelindustrie
MAS-Arbeit (MAS Excellence in Food, zhaw / foodward), 2018
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Grenzwerte für die Deklaration von Allergenkreuzkontakt im europäischen Kontext
Abschlussarbeit, (CAS Lebensmittelrecht, zhaw und Europa Institut UNIZH), 2018
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From local “ecological citizenship” to an international norm on sustainable food
Bachelorarbeit (Bachelor of Arts in International Relations, UNIGE), 2015